【デイユース】シェフの地元清里の食材を使った創作フレンチを堪能！【夕食のみ】
*アンティーク調の美しいインテリアが光るダイニング。夕食・朝食はこちらで皆様にご提供いたします。
*夕食一例（創作フレンチフルコース）／お食事と一緒に味わうワインメニューも充実しております。
*夕食一例（肉料理）／甲州ワインビーフや富士桜ポーク、仏産鴨などをフレンチの技法でご提供いたします。
*外観／牧草地と果樹畑に囲まれた自然豊かな高原の小さなホテルです。全７室でのんびりお過ごしください。
プラン販売期間：2024/4/1～2024/10/31
- 夕食付
【デイユース】ダイニングのみのご利用
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2 名1室利用時
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お一人様
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5,500円
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3 名1室利用時
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お一人様
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5,500円
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4 名1室利用時
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お一人様
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5,500円
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5 名1室利用時
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お一人様
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5,500円
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6 名1室利用時
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お一人様
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5,500円
※すべて消費税 込・サービス料 込
プラン内容
※こちらは【デイユース（日帰り）】のプランです※
清里高原の日帰り観光や記念日に
当館自慢の創作フレンチを是非ご堪能くださいませ。
東京・横浜の有名フレンチレストランで料理長を務めた野呂シェフが
出身地である八ヶ岳・清里の食材を用いて魅せる創作フレンチ。
●オーナーシェフ 野呂 康二のご紹介●
2005～2011 代官山 レストラン シェ・リュイ修行、後にスーシェフ
2011～2014 六本木 OPERA 料理長
2014～2017 上野 東京美術館 レストラン IVORY料理長
2017～2019 横浜 マリンタワー タワーレストラン ヨコハマ 料理長
□ご夕食□
開始時間：18時～
お食事場所：ダイニング
フレンチをベースにした創作料理のフルコース。
季節の素材と地元食材の美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
▼フルコース一例
前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、パン、食後のお飲み物
※お料理写真は一例となります。季節や仕入れ状況により内容が変わります。
※食品アレルギーがあるお客様は事前にご連絡をお願いします。出来る限り食材を変更いたします。
※食事の追加・変更は3日前までにご連絡ください。
※ご宿泊のお客様が優先のため、連休や年末年始・夏期の繁忙期はご予約をお断りさせていただく場合もございます。
※ディナーのキャンセルポリシーは、ご予約日の２日前より発生いたします。（2日前 50％・前日 80％・当日 100％）
※ネット上では販売していない日程や7名以上のご予約も受けれる場合もありますので、お電話にてお問い合わせください。
【お子様連れのお客様へ】
※お子様連れ・赤ちゃん連れも歓迎です。離乳食の持ち込みOK。ハイローチェア1台あり。
※小学生の夕食は、通常お魚料理が付きませんが、1,500円で追加できます。
※小学生でお子様プレートに変更希望の場合は幼児区分でお申し込みください。
※4歳～未就学児のお食事は夕食：お子様プレートをご用意します。
※2歳未満は白米をサービスいたします。
※生後３か月まで利用可能な持ち運びベビーベッド（クーハン）貸出可
※子供用おもちゃ・絵本あり
□周辺観光□
・ともにこの森（徒歩4分）
・萌木の村（徒歩5分）
・清里の森（お車9分）
・清泉寮（お車5分）
・清里丘の公園ファミリーパーク・清里天然温泉（お車5分）
・サンメドウズ清里（お車10分）
・山梨県立まきば公園（お車10分）
| 食事情報 | 夕食付 |
|---|---|
| チェックイン | 17時30分～18時00分 |
| チェックアウト | 21時00分 |
| 予約受付終了日時 | 宿泊日の3日前20時まで |
| 備考 | ・現地カード決済可能です（VISA、Master、JCB、AMEX、Diner’s、Discover等） ・PayPay決済も可能です |
■子供料金規定
| 小学生[夕食：魚料理なしコース] | 5,200円 |
|---|---|
| 幼児[お子様プレート夕食] | 1,500円 |
| 幼児[食事・寝具なし] | 0円 |
■キャンセル規定
| 連絡無し当日不泊 | 宿泊料金の100％ |
|---|---|
| 当日 | 宿泊料金の100％ |
| 前日 | 宿泊料金の80％ |
| ２～３日前 | 宿泊料金の50％ |
| その他 | 14日前～30％ |
