【世界5大ウイスキー】世界5大ウイスキーとこだわり料理のマリアージュ!<2食付>

  • *世界5大ウイスキーとこだわり料理のマリアージュをご堪能ください。

    *世界5大ウイスキーとこだわり料理のマリアージュをご堪能ください。

  • *フレンチ一例/グラスフェットビーフのグリエ

    *フレンチ一例/グラスフェットビーフのグリエ

  • *薪火料理/グラスフェットビーフのグリエ

    *薪火料理/グラスフェットビーフのグリエ

  • *自家農園野菜/八ヶ岳・清里で育った新鮮な野菜をお召し上がりください。

    *自家農園野菜/八ヶ岳・清里で育った新鮮な野菜をお召し上がりください。

プラン販売期間:2023/3/3~2024/12/31

  • 朝食付
  • 夕食付

ツインルーム【禁煙バストイレ付】

シングルベッド2台が設置されたツインルームです。

静かな環境の中、足を伸ばして
ゆっくりとお過ごしいただけます。

ご夫婦、カップルにおススメです。

※3名様の場合はエキストラベッドを追加いたします

部屋種別 洋室(ツイン)
部屋特徴 バス/トイレ/禁煙/洗浄機付トイレ

※すべて消費税 込・サービス料 込

プラン内容

※こちらのプランは現地で別途料金がかかります※

スコットランド・日本・カナダ・アイルランド・アメリカの世界5大ウイスキーと
オーナーシェフ特製料理とのマリアージュを楽しむ特別なコースディナーです。
それぞれのウイスキーに、合わせたお料理とのマリアージュをお楽しみください。(所要:約2時間)

■□世界5大ウイスキーとのマリアージュメニューの一例■□
それぞれのウイスキーに合わせたお料理をお出しいたします。
・グレンフィディック
・ジャパニーズウイスキー
・カナディアンクラブ
・カネマラ
・メーカーズマーク

自家製の燻製やピクルス、ドレッシング、お庭のスモークハウスで作る燻製などこだわりの品々をご用意いたします。
1品ごとに種類の違うウイスキーをお楽しみください。

※こちらのプランは、表示料金 別途4,840円/人(税込・サ込)がかかります。
ご来館時に、フロントにてお支払いください。

■ご夕食■(所要:約2時間)
フレンチor1日限定5組薪火料理
どちらかをお選びいただき、ご回答ください

※ご注意※
・薪火料理は、現地にて宿泊料金にプラス税込4,000円(お一人様)。限定5組のため、予約時に備考欄で希望の旨をお知らせください
・予約状況によりご希望に添えない場合は当館より連絡します(対象年齢:10歳以上)
・フレンチは併設のレストラン「ル・マリアージュ」にて、薪火料理ディナーは敷地内にある薪火レストラン(屋内)にてお召し上がりいただきます。

フレンチコース一例
オードブル/お魚料理/お肉料理/サラダ/パン/デザート/珈琲or紅茶

【薪火料理のご案内】
この土地で採れた素材をこの土地の炎で調理する・・・
野菜の栽培やジビエの解体を通して今日扱う素材の個性を知り尽くした料理人たちが
炎から熾火までコントロールする技術とが掛け合わさって、絶妙なひと皿を創ります。
薪や煙の薫り、赤くゆらめく炎、薪のはぜる音や脂の蒸発する音……五感でお楽しみいただける調理のプロセスも味わってください。

※12/31はフレンチディナーのみのため、薪火料理への変更はできません。

■自慢の朝食■
朝は洋朝食をご用意いたします。
シェフ特製のふわふわオムレツは絶品
フルーツ/サラダ/新鮮卵のオムレツ/自家製ジャム&パン/珈琲or紅茶

■体験・観光■
コート・ドゥ・ヴェール内の施設では様々な体験ができます。
・ポニー牧場での乗馬体験
(以下体験には別途料金、事前お申込みが必要です。)
・牧場体験
・山や渓谷、動植物のネイチャーガイド

■周辺のおすすめ■
・清里丘の公園:ホテルより車で約5分
・清里丘の公園ゴルフコース:ホテルより車で約5分
・パノラマの湯:ホテルより車で約15分
・源泉掛流し温泉 清里天然温泉:ホテルより車で約5分
・萌木の村:ホテルより車で約5分
・サンメドウズ清里:ホテルより車で約10分
・八ケ岳リゾートアウトレット:ホテルより車で約30分

食事情報 朝食付/夕食付
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 10時30分
予約受付終了日時 宿泊日の1日前21時まで
備考 ・表示されている宿泊料金とは別に1名あたり4,840円(税込・サ込)の料金がかかりますので、ご了承の上ご予約ください。

■子供料金規定

小学生[大人に準ずる] 15,000円
幼児[寝具・食事付き] 15,000円
幼児[食事のみ] 8,500円
幼児[寝具のみ] 8,000円
幼児[食事・寝具なし] 3,500円

■キャンセル規定

連絡無し当日不泊 宿泊料金の100%
当日 宿泊料金の70%
前日 宿泊料金の50%
10日前~ 宿泊料金の30%

プラン検索

チェックイン日
泊数
人数
部屋数
お食事タイプ
朝食あり
夕食あり
食事なし