【ぼたん鍋】天皇陛下もご賞味「ぼたん鍋発祥の宿」近又特製ロースぼたん鍋×知久馬惣一監修前菜付鍋コース
*ぼたん鍋発祥の宿。伝統の味をご賞味ください。
【庭園】四季折々の景色が楽しめます。
*【お食事】夕食のぼたん鍋コースの〆には近又特製の半熟卵でいただく、ぼたん丼
*【お食事】朝食は土鍋で炊いた炊き立てご飯、ふわふわの出汁巻卵などをどうぞ。
プラン販売期間：2023/4/1～2024/1/31
- 朝食付
- 夕食付
本物のぼたん鍋をご賞味ください。
【ツイン35平米】～椿～新館三階＜バストイレ・スクリーン付＞
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1 名1室利用時
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お一人様
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39,800円～53,000円
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2 名1室利用時
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お一人様
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30,800円～44,000円
※すべて消費税 込・サービス料 込
プラン内容
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■■ ぼたん鍋発祥の歴史が息づく宿で「ぼたん鍋」コース
【ぼたん鍋発祥の宿】で天然物の最上肉を使用した
本物のぼたん鍋をご賞味ください。
当館でしか味わえない〆の特製ぼたん丼まで、
冬以外でもお召し上がりくださいませ。
●〇当館発祥！ぼたん鍋〇●
その昔、最初に猪肉を味噌で炊いて食したのが近又。
さらに、当宿の主人が「牡丹の花」の形に並べてお客様に
提供するようになったことから全国に広がった「ぼたん鍋」。
当宿では篠山の山々を駆け巡り、山の幸をたっぷりと食べた
野生の猪肉のみを使用しております。
■□お食事□■
【御夕食】
丹波篠山産の地野菜と天然猪の最上肉（ロース肉）を使用した
特製の味噌出汁ベースのぼたん鍋はもちろん、
料理名人「知久馬惣一」が監修した
前菜3種などもご一緒にお愉しみいただけます。
＜お品書き一例＞
一、前菜三種
一、ロース猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋
一、〆のぼたん丼
一、香の物
一、甘味
◆近又〆の逸品：ぼたん丼◆
〆には、近又特製の「ぼたん丼」。
特製出汁で半熟たまごを作って、ご飯にかけて召し上がれ。
お腹がいっぱいでも最後まで美味しく食べられる逸品です。
【御朝食】
土鍋で炊いた炊き立てご飯。
召し上がっていただく直前に作るフワフワの出汁巻卵など
ボリュームたっぷりの老舗旅館らしい和朝食です。
【時間】夕食17：00～18：30／朝食8：00～8：30
【会場】お食事処又は広間 ※なるべく個室にて調整しております。
～ 特典 ～
・お部屋の冷蔵庫にミネラルウォーターをご用意
・お部屋にドリップコーヒーをご用意
～ 共用のお風呂について ～
共用の檜風呂・陶器風呂がございます。（男女入れ替え制）
〔ご利用可能時間〕14：00～22：00
※情勢によってご案内時間が変動する場合がございます。
～ 姉妹店のご案内 ～
・洋食レストランあんず：徒歩１分
| 食事情報 | 朝食付/夕食付 |
|---|---|
| チェックイン | 15時00分～17時00分 |
| チェックアウト | 10時00分 |
| 予約受付終了日時 | 宿泊日の1日前12時まで |
■キャンセル規定
| 連絡無し当日不泊 | 宿泊料金の100％ |
|---|---|
| 当日 | 宿泊料金の100％ |
| 前日 | 宿泊料金の50％ |
| ２～３日前 | 宿泊料金の30％ |
