【期間限定】極上◆程よい霜降り国産黒毛和牛フィレ肉180グラム×5種の食い味付ステーキ会席コース

  • *【食事】ステーキ会席コース

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プラン販売期間:2023/7/1~2023/10/31

  • 朝食付
  • 夕食付

丹波篠山ならではの食材と季節を楽しむ

【ツイン36平米】~桜~新館三階<バストイレ付>

日本旅館の外観とは全く赴きが異なり、
白を基調としたカントリーな雰囲気の洋室のお部屋です。

・バス(温泉ではありません)・洗浄機付トイレあり。
・全室禁煙となっております。
・タバコ、加熱式タバコ、電子タバコ等のお部屋でのご利用はご遠慮ください。

部屋種別 洋室(ツイン)
部屋特徴 バス/トイレ/禁煙/洗浄機付トイレ/空気清浄機付

※すべて消費税 込・サービス料 込

プラン内容

■■●
■●丹波篠山の地野菜と国産黒毛和牛フィレ肉ステーキ会席

国産黒毛和牛フィレ肉は適度な霜降りと
極上の柔らかさが特徴です。

その上質な国産黒毛和牛フィレ肉を
しっかりとお召し上がり頂けるように、
ステーキに合う料理長特製「食い味」は
味を変えてお愉しみいただけるよう数種類ご用意しております。

また、季節の前菜やスープをはじめ、
焼き物などを会席仕立てにご提供し、
お待ちかねのメインディッシュには
フィレ肉をしっかりとご堪能頂けるように
180gのステーキでご準備させて頂きます。

400年以上の歴史の中では、
明治の元勲「木戸孝允」が宿泊されたり、
昭和54年には浩宮徳仁親王殿下にも
ご宿泊を賜っている料理旅館です。

昔の偉人の歴史に触れながら、
期間限定の会席料理を是非ご堪能ください。

■□お食事□■
【夕食】
国産黒毛和牛フィレ肉のステーキはもちろんのこと、
近又の料理長がお肉に合うように考案した
数種類ご用意した「食い味」や
丹波篠山産の野菜を随所に織り混ぜた会席もご堪能下さい。

<献立>
一、前 菜 焼きたて鰻のうざく 胡瓜 茗荷 たたきオクラ
一、スープ 冷製とうもろこしの摺り流し
一、焼き物 清流鮎の塩焼き 唐墨
一、冷し鉢 夏野菜の冷たい茶わん蒸し
一、主 菜 国産黒毛和牛フィレ肉ステーキ 180g
 ※食い味 (バジルトマト、塩わさび、ニラにんにく味噌、梅おろし、ガーリックチップ)
一、サラダ 有機栽培サラダ 和風ピクルス
一、食 事 丹波篠山産コシヒカリorガーリックライス
一、水 物 旬フルーツ

※季節食材のため、一部献立を変更する場合がございます。

●「クラフトビール」や「日本酒」など、
ご夕食に合わせたお飲み物もご用意しております。

【朝食】
一番ご飯を美味しくいただけるよう
土鍋で炊いた炊き立てご飯をはじめ、
丁寧に出汁をとった起きたての体に染み渡るようなお味噌汁や
お客様の来られるタイミングに合わせてお出しする
フワフワの出汁巻卵など
ボリュームたっぷりの和朝食です。

【時間】夕食17:00~18:30/朝食8:00~8:30
【会場】お食事処又は広間 ※なるべく個室にてご用意

~ツインのお部屋で3名利用のお客様へ~
1台はエキストラベッドのご用意となります。

食事情報 朝食付/夕食付
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 10時00分
予約受付終了日時 宿泊日の1日前10時まで

■キャンセル規定

連絡無し当日不泊 宿泊料金の100%
当日 宿泊料金の100%
前日 宿泊料金の50%
2~3日前 宿泊料金の30%

プラン検索

チェックイン日
泊数
人数
部屋数
お食事タイプ
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昼食あり
夕食あり
食事なし