【夏季限定】夏ぼたん会席◇水茄子×猪ロース肉しゃぶしゃぶ～昆布だしと2種の特製ダレで頂く涼風鍋コース
*【夕食】夏ぼたん会席～「水茄子」と「猪ロース肉」を2種類のソースでどうぞ（一例）
*【夕食】夏ぼたん会席～「水茄子」と「猪ロース肉」を2種類のソースでどうぞ（一例）
*【お食事】朝食は土鍋で炊いた炊き立てご飯、ふわふわの出汁巻卵などをどうぞ。
*【外観】篠山城跡そばの老舗料理旅館です。
プラン販売期間：2023/7/1～2023/9/14
- 朝食付
- 夕食付
昆布出汁でいただく「夏ぼたん会席」
【ツイン36平米】～桜～新館三階＜バストイレ付＞
-
1 名1室利用時
-
お一人様
-
42,400円～50,100円
-
2 名1室利用時
-
お一人様
-
33,400円～41,100円
※すべて消費税 込・サービス料 込
プラン内容
■□□□■
□■ 昆布出汁でいただく「夏ぼたん会席」～
今年の夏ぼたん会席は、当館名物の冬季にお召し上がり頂く
味噌仕立ての根菜と猪肉がメインのぼたん鍋とは異なり、
「水茄子」のスライスと「猪ロース肉」を
昆布だしのしゃぶしゃぶでお召し上がりいただきます。
「4種のトマト」「胡麻醤油」2種類のソースで
あっさりとお召し上がりください。
お鍋がメインにはなりますが、
「アマゴ」「鮎」「鱧」などのお料理もセットとなっており、
豪華でありながら爽やかに夏の味覚を味わえるコース内容です。
400年以上の歴史の中では、
明治の元勲「木戸孝允」が宿泊されたり、
昭和54年には浩宮徳仁親王殿下にもご宿泊を賜っている料理旅館です。
昔の偉人の歴史に触れながら、
この時期にこの土地でしか食せない
夏のぼたん会席料理を是非ご堪能ください。
■□お食事□■
夏季限定の夏ぼたん会席コースをご用意いたします。
＜お品書き一例＞
一、先付 鰻ざく
一、凌ぎ 焼き鯖寿司
一、造り アマゴ 鮎
一、揚物 鱧と早生黒枝豆のかき揚げ
一、焼物 泳がし鮎の炭火焼き
一、鍋物 水茄子と猪ロース肉のしゃぶしゃぶ 4種トマトと胡麻醤油のソースで
一、〆 すだち素麺 香の物
一、水物 フルーツあんみつ
＜御朝食＞
和定食をご用意致します。
土鍋で炊いた炊き立てご飯に、フワフワの出汁巻卵など
ボリュームたっぷりの朝食です。
【時間】夕食…17：00～19：00／朝…7：30～8：00
【会場】お食事処又は広間 ※なるべく個室にて調整しております。
～ 特典 ～
・お部屋の冷蔵庫にミネラルウォーターをご用意
・お部屋にインスタントコーヒーをご用意
～ 共用のお風呂について ～
共用の檜風呂・陶器風呂がございます。（男女入れ替え制）
〔ご利用可能時間〕14：00～22：00
※情勢によってご案内時間が変動する場合がございます。
～ 姉妹店のご案内 ～
・洋食レストランあんず：徒歩１分
～ 周辺観光案内 ～
・篠山城跡：徒歩3分
・兵庫陶芸美術館：車で約25分
・神戸三田プレミアム・アウトレット：車で約40分
| 食事情報 | 朝食付/夕食付 |
|---|---|
| チェックイン | 15時00分～18時00分 |
| チェックアウト | 10時00分 |
| 予約受付終了日時 | 宿泊日の2日前10時まで |
■キャンセル規定
| 連絡無し当日不泊 | 宿泊料金の100％ |
|---|---|
| 当日 | 宿泊料金の100％ |
| 前日 | 宿泊料金の50％ |
| ２～３日前 | 宿泊料金の30％ |
