丹波篠山　近又

■□□□■
□■　～夏の丹波篠山産の旬を堪能「ぼたんトマトすき焼き」～

4種類のトマトと丹波篠山産夏野菜をふんだんに食す、
近又特製割下で味わう猪肉のすき焼き。
つけだれには、山芋だれ（すりおろした山芋とたまご）をご用意。

旬の野菜とともにさっぱりと、夏にいただくすき焼きと、
近又名物の猪肉の塩焼きもお楽しみくださいませ！

●〇当館発祥！ぼたん鍋〇●
その昔、最初に猪肉を味噌で炊いて食したのが近又。
さらに、当宿の主人が「牡丹の花」の形に並べてお客様に
提供するようになったことから全国に広がった「ぼたん鍋」。
当宿では篠山の山々を駆け巡り、
山の幸をたっぷりと食べた野生の猪肉のみを使用しております。

■□お食事□■
＜御夕食＞
近又名物の猪肉塩焼付！
夏限定のぼたんすき焼きを近又特製割り下で
山芋だれに浸してお召し上がり下さい。

＜お品書き一例＞
一、前菜3種類（近又名物猪肉の塩焼き etc.）
一、ぼたんすき焼き
一、しめの一品
一、デザート

＜御朝食＞
和定食をご用意致します。
土鍋で炊いた炊き立てご飯に、フワフワの出汁巻卵など
ボリュームたっぷりの朝食です。

【時間】夕食…17：00～19：00／朝…7：30～8：00
【会場】お食事処又は広間　※なるべく個室にて調整しております。

～　特典　～
・お部屋の冷蔵庫にミネラルウォーターをご用意
・お部屋にインスタントコーヒーをご用意

～ 共用のお風呂について ～
共用の檜風呂・陶器風呂がございます。（男女入れ替え制）
〔ご利用可能時間〕14：00～22：00
※情勢によってご案内時間が変動する場合がございます。

～　姉妹店のご案内　～
・ヴィンテージ・トイガーデン：徒歩１分
・洋食レストランあんず：徒歩１分
・串焼き八兵衛：徒歩０分（当館前）

～　周辺観光案内　～
・篠山城跡：徒歩3分
・兵庫陶芸美術館：車で約25分
・神戸三田プレミアム・アウトレット：車で約40分