【夏限定テロワール｜2食付】八ヶ岳の夏を味わう特別な夜｜夏野菜と甲州牛A5ランク
*八ヶ岳の旬を味わう本格イタリアンコース｜甲州牛・夏野菜・冷製ガスパチョ
*山梨県産「甲州牛A5ランク」ステーキ｜とろける旨みのメインディッシュ
*地元食材を一皿に｜季節を表現する前菜と魚料理
*明治・大正・昭和の校舎が並ぶ｜懐かしさに包まれる特別な時間
プラン販売期間：2026/4/14～2026/9/30
- 朝食付
- 夕食付
八ヶ岳の夏をテーマに構成する、期間限定の特別コース
■禁煙■ 洋室20平米ダブル2台＋バス無トイレ付
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1 名1室利用時
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お一人様
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22,000円～26,000円
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2 名1室利用時
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お一人様
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21,000円～25,500円
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3 名1室利用時
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お一人様
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20,000円～24,000円
※すべて消費税 込・サービス料 込
プラン内容
明治・大正・昭和の校舎が並ぶ、日本で唯一の学校施設「おいしい学校」
廃校を活かした木造校舎で、八ヶ岳の涼やかな夏と食を楽しむ特別な滞在を。
夕食は、この土地の風土と季節を表現した「夏のテロワールコース」
みずみずしい夏野菜や旬の食材、甲州牛A5ランクを使用し、山梨の旬の果物も楽しめる
涼やかさと力強さをあわせ持つコースに仕上げました。
八ヶ岳の大地が育てた食材の力を、一皿一皿に込めた特別コースです。
歴史ある木造校舎に包まれた静かな空間で、
この土地ならではの“テロワール”の時間をゆっくりとお楽しみください。
本プランは【4室限定】
テンピュールのダブルベッドを備えた客室でご案内いたします。
■ご夕食／夏のテロワールコース
冷製ガスパチョや魚介のカルパッチョ、フォアグラのソテーなど、
季節の食材を活かした季節限定の特別コースです。
●アミューズ 冷製ガスパチョ
●前菜２皿 魚介のカルパッチョ／フォアグラのソテー
●パスタ 夏野菜のパスタ
●メイン（魚） 本日のお魚料理
●お口直し 季節のソルベ
●メイン 甲州牛A5ランクステーキ
●パン 自家製フォカッチャ（庭のローズマリー使用）
●デザート 山梨県産の桃や葡萄、李など、季節の果物を添えて
●コーヒーまたは紅茶
冷たい一皿から始まり、さっぱりとした味わいとコクのある料理を織り交ぜた構成で、
夏でも心地よくお楽しみいただけるコースに仕上げております。
■ご朝食
八ヶ岳の自然に育まれた食材を中心とした洋朝食。
高原の爽やかな朝をお楽しみください。
※仕入れ状況により内容は変更になる場合がございます
■お風呂
井戸水を沸かしたやわらかな湯をご用意（温泉ではございません）。
ハーブの香りに包まれるミストサウナや、自家製ハーブティーもお楽しみいただけます。
■施設
重要文化財「明治館」の見学や、焼き菓子工房・特産品売場もお楽しみいただけます。
≪お子様連れ 大歓迎≫
遊び放題の放課後へ。親子でタイムスリップような学校の体験を！
□小学生は大人料金の40％OFF
□添い寝（食事寝具なしの幼児）は無料
※食事ありのお子様はキッズイタリアンのご夕食をご用意いたします
| 食事情報 | 朝食付/夕食付 |
|---|---|
| チェックイン | 15時00分～18時00分 |
| チェックアウト | 10時00分 |
| 予約受付終了日時 | 宿泊日の1日前12時まで |
| 備考 | ★ご注意★ お子様のお食事は、 小学生・未就学児、共に【お子様ランチ】相当のご用意となります。 |
■子供料金規定
| 小学生[大人に準ずる] | 60％ |
|---|---|
| 幼児[寝具・食事付き] | 60％ |
| 幼児[寝具のみ] | 2,640円 |
| 幼児[食事・寝具なし] | 0円 |
■キャンセル規定
| 連絡無し当日不泊 | 宿泊料金の100％ |
|---|---|
| 当日 | 宿泊料金の100％ |
| 前日 | 宿泊料金の50％ |
| 2日前 | 宿泊料金の30％ |
| その他 | 7日前～3日前のキャンセルには10％取消料を頂戴する場合がございます。 |
