【春限定テロワール｜2食付】八ヶ岳の春を味わう特別な夜｜自家製カラスミと甲州牛
*八ヶ岳の旬を味わう本格イタリアンコース｜甲州牛・春野菜・自家製カラスミ
*山梨県産「甲州牛A5ランク」ステーキ｜とろける旨みのメインディッシュ
*地元食材を一皿に｜季節を表現する前菜と魚料理
*校庭に咲く桜と木造校舎｜懐かしさに包まれる特別な時間
プラン販売期間：2026/3/19～2026/6/30
- 朝食付
- 夕食付
八ヶ岳の春をテーマに構成する、期間限定の特別コース
■禁煙■ 洋室20平米ダブル2台＋バス無トイレ付
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1 名1室利用時
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お一人様
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22,000円～23,000円
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2 名1室利用時
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お一人様
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21,000円～25,500円
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3 名1室利用時
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お一人様
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20,000円～24,000円
※すべて消費税 込・サービス料 込
プラン内容
明治・大正・昭和の校舎が並ぶ、日本で唯一の学校施設「おいしい学校」。
廃校を活かした木造校舎で、八ヶ岳の自然と食を楽しむ特別な滞在を。
夕食は、この土地の風土と季節を表現する「春のテロワールコース」。
芽吹き始めた春野菜、自家製カラスミ、山梨が誇る甲州牛A5ランク。
八ヶ岳の大地が育てた食材の力を、一皿一皿に込めた特別コースです。
歴史ある木造校舎に包まれた静かな空間で、
この土地ならではの“テロワール”の時間をゆっくりとお楽しみください。
本プランは【4室限定】。
テンピュールのダブルベッドを備えた客室でご案内いたします。
■ご夕食／春のテロワールコース
八ヶ岳の春をテーマに構成する季節限定の特別コース。
自家製カラスミ、甲斐サーモン、フォアグラ、
メインには山梨県産「甲州牛A5ランクステーキ」。
●アミューズ 自家製カラスミの一品
●前菜２皿 甲斐サーモンのマリネ／フォアグラのソテー
●パスタ 春野菜とカラスミのパスタ
●メイン（魚） 本日のお魚料理
●メイン 甲州牛A5ランクステーキ
●パン 自家製フォカッチャ
●デザート 本日のデザート（焼き菓子添え）
●コーヒーまたは紅茶
魚料理とともに味わうフルコースで、
八ヶ岳の春の恵みをゆったりとご堪能ください。
■ご朝食
八ヶ岳の自然に育まれた食材を中心とした洋朝食。
高原の爽やかな朝をお楽しみください。
■お風呂
井戸水を沸かしたやわらかな湯をご用意（温泉ではございません）。
ハーブの香りに包まれるミストサウナや自家製ハーブティーもお楽しみいただけます。
■施設
明治・大正・昭和の校舎が並ぶ特別な空間。
重要文化財「明治館」の見学や、焼き菓子工房・特産品売場もお楽しみいただけます。
≪お子様連れ 大歓迎≫
遊び放題の放課後へ。親子でタイムスリップような学校の体験を！
□小学生は大人料金の40％OFFでご案内いたします
□添い寝（食事寝具なしの幼児）は無料でご宿泊いただけます
※食事ありのお子様はキッズイタリアンのご夕食をご用意いたします
| 食事情報 | 朝食付/夕食付 |
|---|---|
| チェックイン | 15時00分～18時00分 |
| チェックアウト | 10時00分 |
| 予約受付終了日時 | 宿泊日の1日前12時まで |
| 備考 | ★ご注意★ お子様のお食事は、 小学生・未就学児、共に【お子様ランチ】相当のご用意となります。 |
■子供料金規定
| 小学生[大人に準ずる] | 60％ |
|---|---|
| 幼児[寝具・食事付き] | 60％ |
| 幼児[寝具のみ] | 2,640円 |
| 幼児[食事・寝具なし] | 0円 |
■キャンセル規定
| 連絡無し当日不泊 | 宿泊料金の100％ |
|---|---|
| 当日 | 宿泊料金の100％ |
| 前日 | 宿泊料金の50％ |
| 2日前 | 宿泊料金の30％ |
| その他 | 7日前～3日前のキャンセルには10％取消料を頂戴する場合がございます。 |
