小さなお宿　つきのほたる

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┃自家製米ほたる米┃
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今年もつきのほたるでは、ほたる舞う美しい水と土でつくる
「ほたる米」の炊き立ての新米が味わえます。
雄大な大自然に囲まれながら味わう、
秋の食材をふんだんに使った季節の料理と新米の味は格別です。

◆ プラン特典 ◆
＜夕食時、炊きたての新米をお客様の目の前で炊き上げます！＞

蛍が生息するほど清らかな水で育った「ほたる米」を使用。
炊き上がる香りや湯気とともに、ふっくらとした新米ならではの甘みと食感をご堪能いただけます。

夕食はA5ランク豊後牛のとろけるサーロインステーキと地元食材を使った創作懐石のプランです。
絶妙な焼き加減でジューシーさを引き出した豊後牛を当館オリジナルステーキソースでお愉しみいただけます。
秋の食材を使った創作会席とふっくら美味しいほたる米は相性抜群です！

■　お食事について　■
【お食事（夕食はお部屋食）】
自家製の野菜やお米をはじめ、地元の旬の食材を取り入れたお料理をご用意しております。
四季折々の味覚をお部屋でゆっくりとお楽しみください。

▼　夕食　▼
【 特選和牛 】をお楽しみいただけます！
旨みが凝縮した特選和牛をお出ししております。
○お子様にはお子様用のお料理をご用意致します。

▼　朝食　▼
美味しい豆腐やこだわり卵、具だくさん味噌汁、
自家製米の白飯、旬の自家製野菜など体に良いものを盛り込んだ和定食を
お食事処にてご用意致します。

○朝食を召し上がらない方は、おにぎりをご用意することも可能です。
○お１人様につき１杯、モーニングコーヒーとして豆岳（まめたけ）珈琲をサービス！


☆ご希望の方にはトゥクトゥクでの観光案内（深耶馬付近まで）致しますのでお気軽にお問い合わせください。


■　折戸温泉　■
お風呂は道を渡った真向かいにある
共同温泉施設≪折戸温泉≫を無料でご利用頂けます。
昔ながらの共同温泉で、泉質は九州では珍しい≪モール泉≫を
源泉かけ流しでご堪能いただけます。

■お客様へ■
小さなお宿のため、お布団敷きは、セルフサービスになっております。
※子供用パジャマのご用意はございません。
　 予めご了承ください。