信州渋温泉 渋白銀屋旅館

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＜渋温泉へぶらり一人旅・シングル旅行♪＞
渋温泉は、お一人でも気兼ねなく来れる、のんびりとした温泉街。
石畳の道をそぞろ歩き、名物『九湯巡り』を楽しんだら、
夜はお宿で郷土料理のおもてなし。

風情ある街並みと郷土の味、そして人情あふれる地元の人との出会いが、
きっと旅の楽しい思い出になります。

*****　～お食事～　*********************************
【　ご夕食　】
地元信州の食材を活かした郷土料理でおもてなし致します。

（お品書き一例）
「季節の釜めし」…ネマガリダケやキノコなど、旬の山菜を使用。
「はやそば」…そば粉と千切り大根を練り混ぜて、ダシを効かせた
　　　　　　　　　薄めのタレに入れて熱いうちにサッと食べます。
　　　　　　　　　長野県の民族無形文化財です。
※別途「鯉の洗い」「桜肉」「岩魚の塩焼き・お造り」「骨酒」なども承ります（要予約）。

◎　女将特製の果実酒　◎
季節ごとに仕込んだ手作り果実酒を、食前酒としてお出しております。
あんず、ブルーベリー、プルーンなど、信州の旬のフルーツを
使って作るお酒はサラリと甘く、年代問わずお楽しみいただけます。
※ただ今、野草のリキュールにも挑戦中。
　美味しくできたらお客様にお出し致しますね♪

【　ご朝食　】
季節の野菜の煮物、焼き魚など、朝からバリエーション
豊かな和定食。
また、料理長の作るふわっとやわらかい出し巻き卵は、
子供から年配の方まで幅広くご好評いただいております。
ご希望の方にはモーニングコーヒーのサービスもございます。

*****　～源泉かけ流しの天然温泉～　*******************

渋温泉の源泉を贅沢にかけ流した温泉は、さらっとした湯上りが特徴。
こぢんまりとしたお風呂ではありますが、吹き抜けの天井からは
心地良い風が入り開放感があります。
★24時間いつでもご利用いただけます★
★大浴場は平日限定で貸切も可能です★