【スタンダード懐石-匠Takumi-＋利き酒セット】食と利酒師の主人厳選。飛騨の銘酒を愉しむ大人旅
*飛騨の銘酒/銘柄は常時5種類完備しております。
饗家懐石－匠 Takumi－(一例)
目と舌で楽しむ『新・奥飛騨懐石』（イメージ）
*岩の湯/自然の風景をバックに入る岩の露天風呂が爽快。御影石の内湯とともにお愉しみ下さい。
プラン販売期間：2019/10/19～2024/12/31
- 朝食付
- 夕食付
ご夕食時に、飛騨の地酒を少しずつお楽しみ頂ける利き酒プランをご用意致しました。
笹ゆり(古民家風和室１０畳)
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2 名1室利用時
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お一人様
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24,970円～28,270円
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3 名1室利用時
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お一人様
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24,970円～28,270円
※すべて消費税 込・サービス料 込
プラン内容
●ご来館時のお知らせ●
・連泊でのご予約はお受けできません。
・現地でのクレジットカード精算はできません
・チェックイン時に待合室が埋まっている場合は
密を避ける為にお車で少しお待ちいただく場合がございます
【 食する時間をさらに愉しみたい方へ 】
飛騨の地酒と食でこころよし
～美酒と佳肴～
利酒師である主人が厳選した
その日の懐石コースにあった
“利き酒セット (飛騨の地酒 5種類)”をご用意します。
※おひとり様0.5合ずつお出しします。
厳寒の気候風土が培ってきた飛騨の酒造りには
自然の恵み“米・水”がそろっています。
飲み比べていただいて、是非、お気に入りの地酒を見つけてください。
【夕食】饗家懐石－匠 Takumi－
厳選された飛騨牛はもちろん、地の季節食材をふんだんに使用。
春を感じる山菜に、夏の逸品・イワナや鮎。
食欲の秋を彩るきのこ、冬にぐっと旨みが増す根菜…
奥飛騨の恵みを逸品に仕立ててお届けいたします。
川魚などは素材の味を活かす為、囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げます。
＜主人の料理へのこだわり＞
伝統的な和食の完成度を追求する一方、
経験に裏打ちされた自由な発想で「オリジナル性」をもたせています。
季節や食材により、その時々ならではの料理をご提供するため、
あえてお献立は載せておりません。ぜひご期待ください。
▼料理旅館として最高の状態の料理をご提供できるよう、
時間を逆算し【18時から】とさせていただいております。
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承願います。
▼夕食・朝食は、別棟「山草庵」の囲炉裏を囲む個室にてご用意。
ゆったりお食事をお愉しみくださいませ。
【朝食】
一日のスタートは、飛騨郷土料理の朝食をご用意。
名物朴葉みそや好評の五平餅など、ここ飛騨ならではの品が並びます。
【温泉】4つの貸切風呂
にっぽんの温泉100選・奥飛騨温泉郷の湯を源泉かけ流しで堪能。
趣の異なる4つの貸切風呂（内湯＋露天）は無料でご利用いただけます。
（源泉の温度変化によって、加温・加水する日もございます）
【客室】
古民家を改築した当館は、程よい広さのこぢんまりとした空間です。
広い部屋ではございませんが、ほっとする雰囲気の中でお過ごしください。
※野あざみのお部屋はお布団を予め敷いた状態でのご案内となります。
| 食事情報 | 朝食付/夕食付 |
|---|---|
| チェックイン | 15時00分～17時00分 |
| チェックアウト | 10時30分 |
| 予約受付終了日時 | 当日7時まで |
| 泊数情報 | このプランは1泊限定のプランです。 |
| 備考 | ※入湯税、別途150円頂戴いたします。 ※当プランは2泊以上でのご利用はお受けできません。 ※現地でのクレジットカード精算は出来ません。予めご了承ください。 |
■入湯税表記
お一人様につき、 大人 150円 小人 0円 別途頂戴いたします。
■キャンセル規定
| 連絡無し当日不泊 | 宿泊料金の100％ |
|---|---|
| 当日 | 宿泊料金の100％ |
| 前日 | 宿泊料金の80％ |
| 2日前 | 宿泊料金の80％ |
| その他 | 7日前から３日前：50％ |
