田沢温泉 高楼 ますや旅館

■■■　日常を忘れて自分を取り戻す　■■■

島崎藤村ゆかりの宿 好きな本を持って読みふけり
時折 温泉で日常の疲れをほぐし またお部屋でごろり

しっとりとした木造の歴史ある建物の中
時間を忘れ 五感を研ぎ澄まし また新しい明日へ

お部屋も お食事場所も当館におまかせの為
ご利用頂きやすいリーズナブルな料金でご用意致しました

■登録有形文化財■
白壁の土蔵と木造三階建て四棟が棟を競って建ち並んでいます
藤村の間のある寄せ棟の高楼始め四棟は
それぞれに趣きある建築となっており
登録有形文化財にご指定頂いております

■春夏秋冬をめぐる味 和の情緒が漂う■
周囲の山々からの豊かな恵みを食膳に
四季折々の山菜 川魚 きのこなど多種に使用
素材本来の魅力を引き出したお料理を御賞味下さい

■お料理一例■季節で内容が変わります
・鯉の刺身
「池の鯛」と仰られるほど ツルッコリッとした食感で喉ごし良く
脂が程良くのっているため旨味が口に広がります
「鯉の洗い」と違い火を通さないので 鮮度が命
苦手だった方が初めての味に驚かれる 是非お試しいただきたい一品です

・鯉の旨煮
下ごしらえを丁寧に 研究を重ねた調味料を使用し 煮方もひと工夫
鯉の旨味が活きた 癖のないふくよかな味に仕上がります
日本酒はもちろん 当主がこだわって取り揃える 赤ワインともベストマッチ

・山菜料理
地元青木三山で採れたての
新鮮で香りの高い山菜を使用した山の幸

・奉書焼
香ばしく焼きあがった鮎などの川魚を
奉書紙に包んで蒸し焼きに

・にごり酒
藤村が「千曲川スケッチ」の中で
詠んだにごり酒の一節にちなんで

【夕食】お食事処
※お部屋食リクエスト[お一人様税込1500円]で承ります

【朝食】お食事処

■温泉■
源泉100％掛け流しの湯
単純硫黄泉で 温度はやさしい38～40度

「内湯風呂」「露天風呂」「貸切風呂」がございます

無色透明で お肌にもやわらかくまとわり よく温まります

山姥が湯治にやってきて
鬼退治で有名な坂田金時を生んだという伝説から
「子宝の湯」とも知られおります