【松】今日は豪華に、まるで殿様気分~約300年前の「殿様料理」を体験~

  • 豪農が勝山藩主をもてなしたときの料理レシピ基に再現しました。

    豪農が勝山藩主をもてなしたときの料理レシピ基に再現しました。

  • 宿の中心に庭園がございます。

    宿の中心に庭園がございます。

  • 檜風呂で檜の香りを感じながらあたたかさに包まれます。

    檜風呂で檜の香りを感じながらあたたかさに包まれます。

  • 趣のある書が並びます。

    趣のある書が並びます。

プラン販売期間:2020/6/27~2024/9/30

  • 朝食付
  • 夕食付

殿様になった気分でごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

和室8~10畳

和室8~10畳のお部屋の中でご人数に合わせてご案内致します。
歴史を感じるお部屋のため、普段と違った雰囲気を体感できるのが魅力です。
床の間・掛け軸・焼き物など古きよき日本文化を体感してみてください。

<当館について>
当館は創業約400年の陸軍指定の老舗旅館で、国の登録有形文化財となっております。
日本古来の木の文化の本物の建造物や
職人様の魂のこもった仕事の息遣いをお楽しみいただけたら幸いです。

部屋種別 和室

※すべて消費税 込・サービス料 込

プラン内容

当館の北陸応援割の予算が終了いたしました。
たくさんのご予約をありがとうございました。

■■老舗料亭旅館板甚の名物“殿様料理”■■
「殿様御立寄一件留帳」の献立を元に再現。

約300年前のお殿様と同じ料理が食べられるのは、
福井県の中でも当館だけ!
江戸時代の風情を味わいながら、殿様になった気分で
ごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

当館は創業約400年の老舗旅館。
歴史ある建物を一部改装した宿泊棟に
司馬遼太郎先生の「街道を行く」でも紹介されている蔵の奥座敷など
一歩踏み込めば幽玄の空間へといざないます。

……………◆名物!殿様料理◆……………
お食事場所は、約200年前の武家屋敷をリニューアルした
別邸の個室にてご用意いたします。
勝山藩主が城下の大庄屋に立ち寄った際
もてなされた殿様料理をご堪能ください。

≪お品書き≫
~前 菜~
ウニ/れんこんと寒天/酢の物など  3品

~本 膳~
鯛を柏の葉にくるんで蒸したもの
アマゴ・鮭などの焼き物(7~9月は地鮎となります)
松茸・旬の野菜など煮物  7品
あわび・じゅんさい・青梅  等々
ご飯物  2品
お吸い物  3品
香の物、デザート

※小学生以下には殿様料理はつきません。
※仕入れの状況によりお品書きが一部変更になる場合がございます。
……………………………………………………
■お部屋■
和室8~10畳のお部屋の中でご人数に合わせてご案内致します。
歴史を感じるお部屋のため、普段と違った雰囲気を体感できるのが魅力です。
床の間・掛け軸・焼き物など古きよき日本文化を体感してみてください。

■ お風呂 ■
男女兼用の家族風呂、檜風呂をご予約に合わせて店主がご案内致します。

※到着順に入浴時間をお伺いします。
※順番にご入浴いただくため、お待たせすることございますが予めご了承下さい。
※入浴時間に制限がございますが、ユニットバスは空いていれば朝でもご利用いただけます。

【ご予約にあたって】
■当館は創業約400年の老舗旅館で伝統ある武家屋敷をそのまま利用しております。
(武家屋敷は平成に移築して増築しており、現状食事処のみ使用となっております)
■司馬遼太郎先生の「街道を行く」でも紹介されている蔵の奥座敷がございます。お部屋の管理・維持の為にご案内できない場合もございます。ご了承下さい。
■駐車場は少し離れておりますので、宿にお越しいただければご案内いたします。
■できる限りお料理は温かくお召し上がり頂けますように努めて参ります。


◆2022年4月1日から施行されました「プラスチック資源循環促進法」に基づき、
当館ではアメニティのご提供を"歯ブラシセット"のみとさせていただきます。

「プラスチック資源循環促進法」とは、プラスチックの資源循環を促進し、
プラスチックごみを減らすことで持続可能な社会を実現することを目的とした法律です。

お客様には大変ご不便をお掛けいたしますが、環境問題の取り組みの一環として
お客様のご理解とご協力をお願いいたします。

食事情報 朝食付/夕食付
チェックイン 16時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分
予約受付終了日時 宿泊日の7日前12時まで

■子供料金規定

小学生[大人に準ずる] 70%
幼児[寝具・食事付き] 50%
幼児[食事のみ] 3,500円
幼児[寝具のみ] 3,500円
幼児[食事・寝具なし] 0円

■キャンセル規定

連絡無し当日不泊 宿泊料金の100%
当日 宿泊料金の100%
前日 宿泊料金の70%
2~3日前 宿泊料金の50%

プラン検索

チェックイン日
泊数
人数
部屋数
お食事タイプ
朝食あり
昼食あり
夕食あり
食事なし