「リフレッシュリニューアル」が完成!よりシックな空間で落ち着いた時間を愉しめるよう生まれ変わりました。新しい”あきば何求庵”に是非お越しくださいませ。

南紀州の一軒宿 「あきば何求庵」

紀伊半島の最南端にある小さな港町すさみ。
のどかな海を見下ろす丘に一日二組だけの邸宅風の宿。
漁獲高の最も高い伊勢海老と紀州産の食材を使われた和洋創作料理が自慢。
山庭、眼前の海、青い空。そして夜空の満天の星空。
あきば何求庵ならではのプランを取り揃えさせていただいております。

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お食事タイプ朝食あり
昼食あり
夕食あり
食事なし

すべての宿泊プラン

プラン販売期間:2019/10/1~2020/1/31

すさみ港水揚げ 伊勢海老の炙り焼き

<期間限定>[松]活き伊勢海老コース仕立て~梅コースのグレードUP(伊勢海老姿造り&炙り焼)~

  • 朝食付
  • 夕食付

~すさみ港からの朝獲れ伊勢海老を楽しむ~

プラン販売期間:2019/10/1~2020/1/31

伊勢海老料理一例

<期間限定>[梅]活き伊勢海老コース仕立て~厳選!甘くて新鮮な「朝獲れ伊勢海老」を贅沢に堪能~

  • 朝食付
  • 夕食付

~すさみ港からの朝獲れ伊勢海老を楽しむ~

プラン販売期間:2019/9/27~2019/12/20

お食事処が新しく生まれ変わりました。

【HP限定価格】期間限定~和のリゾートで過ごす贅沢な休日~あきば何求庵の特別おまかせコース

  • 朝食付
  • 夕食付

お日にち限定の特別おまかせコース

プラン販売期間:2019/10/1~2020/1/31

すさみ港の朝獲れ伊勢海老、希少な天然本クエをご用意致します。

期間限定×『天然本クエ』すさみ港朝獲れ『活け伊勢海老』を愉しむ。~和のリゾートで過ごす冬の休日~

  • 朝食付
  • 夕食付

~紀州日高港水揚げ天然本クエと朝獲れ伊勢海老の豪華饗宴~

プラン販売期間:2019/10/1~2020/1/31

【希少な天然クエ】地元、日高産の天然クエを使った贅沢なクエ鍋。

<<期間限定>>【天然本クエ鍋と旬の味覚】幻の高級魚を堪能

  • 朝食付
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幻の高級魚、和歌山県日高産の「天然クエ」を堪能。

プラン販売期間:2015/3/15~2020/1/31

開放感と落ち着きを兼ね備えた雰囲気の個室ダイニング

【HP限定価格】~旬を五感で感じる~旬の魚介とA5ランク特選熊野牛のおまかせコース<〆は土鍋炊き>

  • 朝食付
  • 夕食付

<〆は当館名物・土鍋炊きを>その時々の美味を見極めて、地獲れの海の幸・山の幸を贅沢に。

プラン販売期間:2017/5/26~2020/1/31

すさみ産天然伊勢海老を中心に紀州の海の幸を活かした「伊勢海老と魚介の土鍋ご飯」

【HP限定価格】伊勢海老と魚介の~土鍋炊き美食コース~

  • 朝食付
  • 夕食付

「モダンなのに懐かしい」、優雅で贅沢な時間を心ゆくまで御堪能ください。